Срок годности продукта и срок потребления - это разные вещи.

Просроченные йогурт и макароны, возможно, будут не такими вкусными, но совершенно точно безопасными, так что не стоит их выбрасывать.

Это не розыгрыш и не шутка.

Многие продукты, пишет испанская газета Vanguardia, могут после истечения срока годности потерять или изменить вкусовые свойства, но при этом остаются безопасными. Авторы перечислили 15 продуктов, которые можно смело есть и после конечной даты употребления, обозначенной на упаковке.

В список вошли йогурты, сухофрукты, хлеб для тостов, вяленая колбаса и сыры, а также вяленый сыр. Кроме того, не стоит бояться употреблять просроченные макароны, консервированные помидоры, рис и бобовые, а также чипсы - они не навредят здоровью.

Если у вас завалялось сдобное печенье или вы забыли о варенье позапрошлогодней давности, их тоже не стоит выбрасывать. То же самое касается просроченного алкоголя и прохладительных напитков, а также супов быстрого приготовления.

Эксперты добавляют, что срок хранения некоторых продуктов можно и увеличить - например, колбасу можно заморозить. То же самое можно сделать с сыром, фруктами и овощами, но стоит помнить, что низкая температура изменяет вкусовые свойства и структуру этих продуктов.